Café de Minas Gerais bate recorde mundial e saca é vendida por R$ 134 mil no Japão
Um café produzido em Minas Gerais alcançou uma marca histórica durante a World Specialty Coffee Conference and Exhibition (SCAJ 2026), realizada em Tóquio, no Japão. Uma saca de 60 kg do grão foi arrematada pela empresa japonesa Snow Beans Coffee pelo valor de US$ 26.456, o que corresponde a aproximadamente R$ 134.581,67 na cotação atual. O montante é o maior já registrado por um café brasileiro em leilões da Alliance for Coffee Excellence.
O grão premiado é da variedade geisha natural, cultivado na Fazenda Santuário Sul. Segundo o produtor Luiz Paulo Dias Pereira Filho, o café apresenta notas sensoriais de jasmim e mamão papaia, resultando em uma bebida doce e delicada. A valorização recorde, que atingiu US$ 200 por libra-peso, representa um crescimento de 40% em relação ao recorde nacional anterior, estabelecido em 2018.
A conquista reforça a posição de Minas Gerais como líder global na produção de cafés especiais de alta qualidade. Para a região do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, grandes polos cafeeiros do estado, o reconhecimento internacional impulsiona a valorização do setor e valida os investimentos em tecnologia e processos de colheita que têm sido aplicados pelos produtores locais.
O produtor destacou que o resultado é fruto de um trabalho de gerações e que o mercado asiático reconhece o Brasil como origem de grãos excepcionais. O evento no Japão é considerado uma das vitrines mais importantes do mundo para o setor, reunindo compradores que buscam cafés com pontuações altíssimas e perfis de sabor exclusivos. Com informações de G1 Minas Gerais.
